Resolvemos preparar uma festa de final de ano para a Nossa Confraria, tendo nossos maridos como convidados especiais. Roberta , Célia e Mônica se puxaram e prepararam a festiva ambientada no tema pimentas. A começar pelo convite, bem no clima de uma prometida noite quente.
Mesa dos petiscos, lindamente decorada com velas e pimentas. Tivemos palitos da Céu da Boca nos sabores linhaça, queijo e gergelim, e damascos com creamcheese e geléias de pimenta, tangerina com pimenta e framboesa com pimenta.
Mônica, Célia e Roberta, anfitriãs da festiva.
Dividimos o espaço para o jantar em 3 mesas, para todos confraternizarem.
O Chef Rafael Zechin elaborou um cardápio especialmente dedicado ao tema da festiva - Pimenta. Aqui ele preparando o jantar.
Viva, nossos convidados começaram a chegar!
Liane e Rui inauguraram a festa.
Sérgio e Célia
Mônica e Guto
Célia, Tanha, Liane, Rosane, Roberta e Débora
Tanha e Roberta com Sílvia
Leila, Zezinho e Luis, curtindo a noite.
Os alegres grupos das mesas foram sorteados, cada convidada retirou um papel onde haviam nomes de 11 pimentas, correspondente aos lugares dos 11 casais desta noite, que assim ficaram:
Roque e Marilena
Tanha e Luis
Gilmar e Débora
Liane e Rui
Leila e Zezinho
André e Roberta
Sílvia e Adroaldo
Léo e Rosane
Guto e Mônica
Sérgio e Célia
Nosso jantar foi rico em sabores, aromas e na perfeita apresentação dos pratos preparados pelo Rafael.
Prato Principal - Risotto
de Camarões, com camarões grelhados com especiarias. Acompanham Chutney
de Manga e Laranja, e Geléia de Pimenta
com frutas Vermelhas
Sobremesa - Crepe de Chocolate com pimenta, com Calda de Frutas Vermelhas e Sour Cream de Limão.
O Vinho que acompanhou a entrada foi Avondale Chenin Blanc
O Espumante escolhido especialmente para esta noite foi português, Filippo Pato
Brut Rosê, divino.
Para acompanhar a sobremesa, servimos um vinho branco licoroso Casa Silva Semillón Gewurztraminer.
Sérgio, André, Luis e Zezinho
Roberta se encarregou do momento especial desta noite, cada uma de nós fez uma declaração de amor ao seu amado, lendo a letra de uma música bem romântica, escolhida aleatoriamente em uma caixa em forma de coração..
Mônica foi a primeira, Guto escutou muito atentamente e cantarolou no final.
Leila lendo para o Zezinho
Rosane declamando para o Léo
Sílvia homenageando Adroaldo
Susana assistida pelo encantado Rolf
Liane lendo para o Rui
Marilena declamou para o Roque
Tanha lendo sua música para o Luis
Célia declamando para o atento Sérgio
E Roberta lendo a música para seu amado André
Então o Guto, em nome dos nossos amados, fez um agradecimento especial e cantou um verso do Djavan.." Só sei viver se for por você" ..Palmas e muitos gritinhos de todos!
Após este momento, cada um deles recebeu um mimo, um Azeite de Oliva Paganini, com Pimenta, é claro.
Agradecemos a presença de todos, que fizeram desta noite um momento muito especial.
