Marilena e Rosane foram as promoters do encontro de Agosto:
A escolha das gurias foi maravilhosa, o Bistrô Verdgii de José Forte. Chef conhecido da Nossa Confraria, que abriu este espaço diferenciado, aconchegante, lindo e de cozinha mediterrânea deliciosa e farta.
E foi uma agradável surpresa, poucas de nós conhecíamos o lugar.
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| Interior do Bistrô |
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| A cozinha é toda envidraçada, à vista dos clientes. |
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| No jardim se encontram várias hortaliças e temperos utilizados na cozinha. |
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| Mesa da Nossa Confraria |
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| Estávamos em 8 convivas nesta noite. Saúde! |
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| Rosane e Mari, nossas anfitriãs. |
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| Roberta e Mônica. |
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| Célia e Sirlei - chegada dos EUA naquela madrugada. |
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| Sílvia e Laura |
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As bebidas desta noite foram espumante Batasiolo
Brut Pinot /Chardonnay e Vinho tinto Apothic Red |
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Petiscos - Pães, Tostadas Crocantes de Parmesão e Patê.
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Entrada - Crocante de Queijo Parmesão com
Mix de Folhas Verdes, Palmito, Tomate
Assado e Vinagrete de Manjericão. |
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Prato principal - Filé Mignon Grelhado ao
Molho de Cogumelos com Gratin de
Batatas, Risoto aos Três Queijos e
Farofa Crocante. |
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Sobremesa - Torta de Castanhas com Mousse
de Doce de Leite, Chantilly e Morangos ao
Creme de Chocolate Amargo. |
Mais do que provado que a melhor rede social são encontros de verdade com bons amigos, ao redor de uma boa mesa então, tudo de bom!
