ARIGATO!! 20 DE AGOSTO DE 2015 - UM ENCONTRO LEVE

Tanha & Sílvia nos receberam no Takeo Sushi Lounge Bar,  muito bonito em seu novo endereço , em Novo Hamburgo.
As nossas anfitriãs reservaram um espaço no piso superior, para termos mais privacidade. Porém era uma quinta feira e o restaurante literalmente encheu! Foi um encontro movimentado e divertido, além de delicioso.

                                                      Nossas anfitriãs Tanha e Sílvia

Nosso jogo americano - no restaurante japonês sim!! - foi estampado com uma matéria do Caderno Donna sobre as mulheres na história do vinho, muito original e tudo a ver conosco. Idéia legal das anfitriãs.

                    Detalhes da nossa mesa onde se vê os jogos americanos embaixo dos jogos do Takeo








             
                                  Primeiro brinde da noite!

Bebemos um delicioso Vinho Verde Português, que nos foi apresentado pelo somelier do TAKEO.

Que chato - não tem foto do vinho!!

Tanha, Mari e Roberta

 Foto destaque - mais uma de várias coisas que  temos em comum!
 

Algumas optaram por Sushis

                     Outras optaram por Salmão grelhado com Risoto de Nozes e Brie                                                                                                                                     

Mari e Roberta

                                     Mônica, Liane e Tanha

                    Agora sim uma foto com todas neste delicioso encontro, faltava a Roberta chegar.

08 de JULHO 2015 - VALORIZANDO O QUE TEMOS DE BOM

Marilena e Célia prepararam um delicioso encontro na casa da Mari, onde elas mesmas foram as competentes "Chefs". As duas se puxaram e nos receberam com capricho e petiscos deliciosos para saborearmos junto com um espumante, nossa entrada preferida.

Pão fresco e crocante para acompanhar tomates cereja, manjericão fresco da horta da Mari, tomate sêco, mozzarela de búfala e uns patês saborosos. 

Que mais podemos querer? Só uma boa conversa!

Isso é com gente mesmo!

                     Espumante - Codorniu Clássico Brut













                                    Momento sagrado - nosso brinde conjunto. Saúde!!

             Após o brinde rolou um Parabéns à Você para a Marilena, que esteve de aniversário!

Tanha, Sílvia e Marilena

Momento descontraído com Roberta, Sílvia e Liane

Mari com seus adoráveis cães - momento de retirá-los do recinto! Susana fez o fofo registro.

Mônica, Sílvia e Roberta

Célia pensou em uma dinâmica legal para nos distrairmos e pensarmos umas nas outras de uma forma diferente.

Nossa Profe dando as instruções.

Todas teríamos que escrever em um papel com uma dobradura especial, uma característica que identificamos como marcante de cada uma, sendo que a folha passava por cada uma de nós, até chegar novamente ao seu dono.

O resultado foi muito bacana, onde percebemos que recebemos os mesmos adjetivos de várias amigas, indicando a boa sintonia do grupo.

Mesa do jantar lindamente decorada em dourado e prata.

Bolinhos de bacalhau servidos com a entrada, maravilhosos e crocantes também.

Entrada - Caldo Verde

Prato Principal

Sopa no Pão - Sopa de Queijo servida em um crocante pão Italiano. Divino!!

Vinho Zonin Chianti acompanhou o jantar.

O Segundo recheio servido para acompanhar o pão foi Creme de Ervilhas com Bacon.

Sobremesa - Doce de Côco com Damasco e Amêndoas.









                     Muito obrigada Marilena e Célia, adoramos o encontro, especialmente a gastronomia das nossas Chefs especiais. Esta montagem que a Célia fez representa toda a nossa alegria e gratidão.

EM CLIMA DE OUTONO - 10 DE JUNHO DE 2015

Recebemos o convite de Ângela e Leila pelo whatsapp da Nossa Confraria, e logo começaram as confirmações. Certamente seria mais um delicioso encontro!

Decoração muito bonita com folhas de Plátanos

Flores enfeitaram o ambiente - lindas demais.

Ângela e Leila nos receberam neste espaço gourmet  maravilhoso na casa da Ângela em Novo Hamburgo.

Aconchegante e bonito, um lugar de bem viver. Para isto que estávamos lá!

Mais uma vez tivemos o privilégio de contar com a Gastromundi.

Marina e Ademir nos contemplaram com um show de alta gastronomia, petiscos maravilhosos , pratos sofisticados e muito saborosos.

E quem nos serviu muito bem foi o Serilo.

Petiscos - Canapés de salmão, palitinhos com queijo coalho e pimenta biquinho, e carne seca temperada.

Como todas costumamos chegar às 20h, logo o grupo estava completo e já rolava uma animada interação.

Tradicional foto do grupo todo junto.

Laura, Tanha , Célia e Susana

                     Leila , nossa Anfitriã, e Roberta

Sirlei e Marilena

                                Sorridente, Sirlei.

Ângela, nossa anfitriã, com Laura e Tanha.

         
             Célia,  Sirlei, Susana e Mari, lindonas!!

Viva!! Saúde, tim tim!!

A sugestão da noite era trocarmos dicas  de livros, filmes, viagens, coisas boas da vida.

Mônica falou sobre a viagem que fez à Siciília ano passado, onde curtiu muitos mosaicos e praias deslumbrantes, como Taormina e San Vito lo Capo

         Mônica, Sílvia, Leila e Roberta

Susana trouxe material rico sobre sua viagem á Argentina, entre Salta e Mendoza.

Lugares incríveis :  Talampaya, um lugar esculpido por um rio e Vale de La Luna, um lugar esculpido pelo vento.

Mari se encarregou de anotar as dicas de filmes que surgiam : O discurso do Rei,
Longe dela, Uma lição de vida, Perigo por encomenda, Além da sala de aula, Cake uma razão para viver, O melhor de mim, A espiã que sabia de menos,  Os intocáveis, O juiz, Para sempre Alice, O segredo dos teus olhos, The commitments .

Sirlei, Mari e Mônica escutando uma crônica que a Célia lia para todas.

Nossas queridas anfitriãs Leila e Ângela.

Vinho californiano maravilhoso, um achado da Leila
Apothic Red 

Show na preparação da salada de entrada

Folhas verde com presunto de parma, peras e gongonzola.

Laura, Tanha e Sílvia

Prato Principal - Peixe espada em crosta de gergelim. Destaque para o "g" da Gastromundi n decoração do prato. Arrasaram!

Sobremesa - crumble de maçã e granola, com sorvete de creme.

Mais um agradável e divertido encontro da Nossa Confraria, muito obrigada pela dedicação  Ângela e Leila !